50 Best Restaurants 2026: come raccontare in Italia l’Oscar della gastronomia
Ogni anno The World’s 50 Best Restaurants riunisce i protagonisti della ristorazione internazionale, diventando un punto di riferimento per chef, media e professionisti del settore food & beverage. Più di una classifica, rappresenta un evento globale capace di...Veroni: l’aperitivo italiano conquista gli USA
In occasione di IDDBA e del Summer Fancy Food Show, due dei principali appuntamenti dedicati al settore food & beverage negli Stati Uniti, abbiamo affiancato Veroni, storico salumificio emiliano e leader nel mercato americano degli affettati a libero servizio,...Aperitivo Festival 2026: il no alcol tra i trend che stanno ridefinendo il settore
L’aperitivo continua a evolversi, interpretando nuovi stili di vita, abitudini di consumo e sensibilità emergenti. Anche quest’anno il team Food & Beverage di DAG Communication ha curato l’ufficio stampa di Aperitivo Festival, l’evento ideato da MWW Group e...A volte la comunicazione diventa arte della visione, capace di trasmettere rituali preziosi. Le giuste connessioni creano scambi culturali profondi nell’alta gastronomia. È con questa visione che JETRO – l’Ente governativo per gli scambi commerciali giapponesi –...
Food & Beverage: come avere successo in Cina
In un contesto economico globale sempre più complesso, il mercato cinese continua a rappresentare un’area di grande interesse – ma anche di crescente sfida – per le aziende Food & Beverage italiane ed europee. In questa intervista approfondiamo trend, strategie e prospettive per le imprese che guardano alla Cina come a un mercato chiave per il proprio sviluppo internazionale.
European Cheese Quality
European Cheese Quality: strategia digitale e nuovo sito web per il mercato statunitense È online il nuovo sito di European Cheese Quality, il programma triennale di informazione e promozione dedicato al mercato statunitense, sviluppato con una strategia...Pattinando a Natale a Central Park
Un mondo di opportunità per raggiungere americani e turisti sulla pista di pattinaggio di Central Park
Se il vostro marchio ha più di 50 anni è storico!
I marchi registrati da almeno cinquanta anni o per i quali sia possibile dimostrare l’uso continuativo possono essere iscritti al registro dei marchi storici di interesse nazionale… ecco come fare
Il Natale con Marie Claire Bistrot
Marie Claire Bistrot è un evento aperto al pubblico che si terrà il 2 e 3 dicembre 2023 al Grand Hotel et de Milan, location dall’atmosfera elegante e sofisticata nel cuore di Milano. L’evento torna con la quinta edizione, dedicata alla cultura del...OMS: i bambini vanno protetti dal marketing alimentare
https://www.dagcom.com/wp-content/uploads/2023/09/INFLUENCER-2.mp4 È un documento che farà discutere e che forse, essendo stato presentato durante l’estate, è passato un po’ di sordina. Ma i contenuti delle linee guida pubblicate dall’OMS dal titolo...Tutto quello che dovete sapere sul consumatore “zero”
Come scoprono i nuovi prodotti i Millennial e la Z generation? Come comprano? Quali sono i driver di scelta dei prodotti? Una nuova interessante analisi di McKinsey ci racconta perchè social e Pr sono diventati più importanti della pubblicità.
Come comunica il più grande produttore di vino in Cina?
Come comunica Changyu, il più grande produttore di vino in Cina. L’Italia esporta in Cina meno di un terzo della Francia in un mercato, quello del vino, che nel 2026 varrà 72 miliardi di dollari
Opportunità USA per il made in Italy: American Dream
E’ il secondo più grande mall degli Stati Uniti con oltre 50 milioni di visitatori: un temporary shop permette di vendere le eccellenze italiane a costi accessibili. Un’opportunità impedibile per chi vuole crescere in un mercato ad alto potenziale.
Mondo Veg: quali canali di comunicazione?
Sono oltre 5 milioni in Italia i vegetariani e i vegani e per la prima volta in famiglia si spende più per frutta e verdura che per la carne: come raggiungere questo target alto spendente?
Taste of Italy Los Angeles: promozione in California
Taste of Italy Los Angeles è uno dei più importanti eventi enogastronomici italiani in California
Night Market e Sunday Funday: promuovere il made in Italy a New York
MHG è una società che organizza eventi a New York per il grande pubblico, focalizzati su format innovativi che offrono esperienze uniche a chi ama degustare buon cibo, vino, birra e cocktail. Organizzano eventi ricorrenti come il Bronx Night Market, Uptown Night...Sonia Social Brunch
Riprendono con grande successo i Sonia Social Brunch, gli appuntamenti più attesi dell’anno in ambito gourmet dove gli amici di Sonia Peronaci, tra food influencer, cuochi, chef, giornalisti e personaggi della tv, si ritrovano nel bellissimo loft in zona Paolo Sarpi...Traiteur de Paris, lo smart working e la pausa pranzo
La ristorazione italiana ha un nuovo alleato: Traiteur de Paris che produce e distribuisce dolci e salati d’alta gamma. DAG Communication affiancherà l’azienda nella comunicazione BtoB in Italia
The World’s 50 Best Restaurants Awards 2021
Nei primi 50 migliori ristoranti annunciati ad Anversa 7 sono gli chef Italiani. DAG Communication è fiera di aver contribuito insieme a Finn Partner alla visibilità di questo grande evento
America’s Test Kitchen: quanto valgono i podcast negli USA
Comunicare negli States attraverso podcast “verticali” può essere una scelta efficace e relativamente economica
Agroalimentare italiano: export verso la Cina a +130% nel 2020
DAG China è al fianco dei prodotti italiani per raggiungere 400 milioni di consumatori della middle class cinese
GustoCanario debutta in Italia e si presenta a Cibus
Dal vino di banana IGT alle marmellate di cactus e caffè, i sapori originali e genuini delle Canarie sono pronti a conquistare i foodie italiani con DAG a supporto per le attività di media relations e social media
Domande per sovvenzioni UE: c’è tempo fino al 11-05-21
Posticipato il termine per le sovvenzioni per l’agro-alimentare: DAG aiutarvi nella comunicazione in Cina, USA, nel settore della sostenibilità e del biologico (oltre che in Italia e UE)
Stop dei dazi USA: l’export italiano cresce se si sa comunicare
La sospensione dei dazi aggiuntivi rappresenta una grande opportunità per l’agroalimentare e il vino italiano se si è in grado però di comunicare efficacemente
Il nuovo trend per gli incontri di lavoro: La Colazione Business
Fare sentire il cliente a suo agio ha sempre priorità, per chiunque tenga ad un buon rapporto lavorativo.
Grande successo per l’evento di celebrazione dei 10 anni delle Famiglie Storiche dell’Amarone
I 10 anni di attività sono stati festeggiati con un evento al Bou-Tek di Milano che ha coinvolto più di 150 persone tra operatori di settore e giornalisti
Cibo di carta: la mostra sulla comunicazione del cibo
500 pezzi, in parte inediti e mai prima presentati, che raccontano la comunicazione dell’ultimo secolo esposti nell’ex refettorio delle Stelline
Italian Pecorino
Italian Pecorino is a cheese produced in Italy from ewe’s milk.
Work in Food? In Italia scarsa attenzione al digital e al marketing
E’ stata presentata di recente l’indagine di ManpowerGroup sui trend nel mercato del lavoro nel settore alimentare in Italia e nel mondo Milano. Il settore alimentare italiano è solido e ad alto potenziale: il 29% delle aziende assumerà e il 63% non ridurrà l’organico mentre solo l’8% prevede una riduzione: è quanto emerge dalla ricerca presentata […]
WeChat serve ?
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