All Blacks, la sfida è ai fornelli

I campioni della Nazionale di Rugby della Nuova Zelanda si trasformeranno per una serata in esperti chef per promuovere i prodotti tipici della loro terra.

Stasera ceniamo al neozelandese?

In onore della visita in Italia degli All Blacks, dal 9 al 22 novembre tutti i ristoranti del Gruppo Ethos offriranno la possibilità di degustare i prodotti tipici della cucina neozelandese

I prodotti della Nuova Zelanda

Ostriche, Cozze, Dentice, Agnello, Cervo, Miele di Manuka: sono gli ingredienti che sono utilizzati nella sera “Cooking with All Blacks” e che rappresentano il fiore all’occhiella della produzione della Nuova Zelanda

L’industria del vino in Nuova Zelanda

La Nuova Zelanda è produttore di nicchia di vini di alta qualità, celebri per la purezza dei loro sapori in ogni varietà. el 2008 le esportazioni di vino sono aumentate del 14% rispetto all’anno precedente – indice di una crescita nella domanda dei pluripremiati vini neozelandesi tra gli esigenti consumatori internazionali.

Immagini dei prodotti

Una selezione delle immagini dei prodotti Neo Zelandesi utilizzati durante la cena

Mangiando e Imparando

“In vita mia ho seguito tante lezioni di cucina interessanti ma… irripetibili nella mia cucina, una cucina familiare, fatta solo di fuochi, un forno e attrezzature di supporto che possiamo aver comprato tutti nel negozio di casalinghi sotto casa o al supermercato.”

Grani e Braci

Grani&Braci, il nuovo ristorante, pizzeria e steak house recentemente aperto a Milano in Via Farini (angolo Via Giuseppe Ferrari) si rivolge ad una clientela eterogenea che spazia dal businessman alle famiglie. Il progetto Grani&Braci nasce infatti dall’idea...

Cooking with the All Blacks – invito

Presentazione e Shootage riservato alla stampa della gara di cucina che vedrà per protagonisti gli ALL BLACKS. Mercoledì 11 Novembre, alle ore 18.30 presso Grani&Braci – Milano