Pittura, scultura, design, ma anche musica, moda, letteratura: in continua evoluzione, l\u2019arte, uno dei linguaggi pi\u00f9 antichi usati dall\u2019uomo per raccontarsi, si presenta allo spettatore sotto forme sempre diverse e ricercate, che uniscono il passato al presente, l\u2019antico al nuovo.<\/p>\n
Espressione perfetta del binomio tra tradizione e innovazione, ITALICUS\u00ae<\/strong>, il Rosolio di Bergamotto made in Italy che rinnova le pi\u00f9 antiche tradizioni dell\u2019aperitivo, ha ideato ART OF ITALICUS\u00ae<\/em><\/strong> APERITIVO CHALLENGE 2018<\/em><\/strong>, la competizione che non solo premia i gusti e i profumi dell\u2019aperitivo, ma che innalza il cocktail ad una vera e propria forma d\u2019arte liquida<\/em>.<\/p>\n Grazie alla sua unicit\u00e0, ITALICUS\u00ae <\/strong>\u00e8 gi\u00e0 stato protagonista indiscusso di numerosi cocktails: dalla creativit\u00e0 e dall\u2019esperienza dei migliori bartender del mondo sono nati i tre abbinamenti caratteristici di ITALICUS\u00ae, che hanno portato nei locali pi\u00f9 di tendenza l\u2019ITALICUS<\/em> SPRITZ<\/em>, realizzato con ITALICUS\u00ae e Prosecco o Champagne; l\u2019IPALICUS\u00ae<\/em>, che nasce dall\u2019abbinamento del rosolio con la birra IPA; e il NEGRONI BIANCO\u00ae<\/em>, dove London Dry Gin e Dry Vermouth si amalgamano perfettamente alle note aromatiche del bergamotto.<\/p>\n Con l\u2019obiettivo di innovare la tradizione con eccellenza e unicit\u00e0, incoraggiando lo sviluppo di una forma d\u2019arte tanto inconsueta quanto contemporanea, ART OF ITALICUS\u00ae<\/em><\/strong> APERITIVO CHALLENGE <\/em><\/strong>permette a bartender professionisti di tutta Europa di essere eletti a veri e propri artisti del cocktail e dell\u2019aperitivo, creando nuovi abbinamenti freschi e creativi ma soprattutto realizzando in forma liquida la loro idea di arte.<\/p>\n In pochi minuti, i bartender dovranno preparare per la giuria un cocktail per l\u2019aperitivo che abbia come protagonista ITALICUS\u00ae, traendo ispirazione da una qualsiasi forma d\u2019arte: la tipologia di bicchiere, le guarnizioni e l\u2019opzionale abbinamento food dovranno comporre, insieme ai colori e alle linee degli elementi scelti, un vero e proprio piece of art che racchiuda l\u2019eleganza, lo stile inconfondibile e l\u2019armonia che caratterizzano ITALICUS\u00ae, traducendoli in arte.<\/p>\n I bartender presenteranno la loro \u201copera d\u2019arte\u201d ad una giuria d\u2019eccezione che assegnar\u00e0 ad ognuna un punteggio sulla base di tre criteri: la precisione del servizio, il gusto e la creativit\u00e0 artistica.<\/p>\n ART OF ITALICUS\u00ae<\/em><\/strong> APERITIVO CHALLENGE <\/em><\/strong>attraverser\u00e0 l\u2019Europa intera, facendo tappa nelle maggiori citt\u00e0, per eleggere il \u201cBar Artist of the Year<\/em>\u201d di ogni singolo Paese. A maggio, partir\u00e0 inoltre un vero e proprio tour italiano guidato dal genio creativo di Simone Caporale e volto a ispirare il talento artistico dei bartenders : \u00a0Simone visiter\u00e0 Roma (dal 4 al 6 maggio), Crema (il 7 maggio) e Milano (l\u20198 e il 9 maggio).<\/p>\n I bartender selezionati come migliori nel proprio Paese saranno invitati a Milano il prossimo novembre per competere alla sfida finale. La giuria investir\u00e0 il vincitore assoluto con il titolo di \u201cWorld\u2019s Bar Artist of the Year<\/em>\u201d e lo premier\u00e0 con l\u2019opportunit\u00e0 di vivere un’esperienza unica presso il celebre “American Bar at Savoy<\/em>“, il miglior bar del mondo.<\/p>\n ***<\/p>\n A proposito di ITALICUS\u00ae <\/strong>– Dopo il lancio tra Londra e New York, capitali indiscusse del bere miscelato, ITALICUS\u00ae, il Rosolio di Bergamotto made in Italy, sbarca in Italia, dove il rosolio ha una lunghissima tradizione. Se ne trova traccia gi\u00e0 nel Rinascimento alla corte di Caterina de\u2019 Medici a Firenze, nell\u2019epoca di Vittorio Emanuele di Savoia, che lo alternava al vermouth, e fin dal 1500 nelle storiche produzioni locali in Piemonte, Campania o Sicilia. Da un\u2019idea di Giuseppe Gallo, che nel corso della sua carriera \u00e8 stato Global Ambassador per Martini & Rossi e Miglior Brand International Ambassador al Tales of the Cocktail nel 2014, il rosolio viene riproposto, con ITALICUS\u00ae, con una ricetta che si adatta ai nostri tempi.<\/p>\n A proposito di Giuseppe Gallo <\/strong>– L\u2019idea di creare e lanciare ITALICUS\u00ae <\/em>\u00e8 di Giuseppe Gallo, una delle figure pi\u00f9 autorevoli e rispettate dell\u2019industria del bere miscelato. Rinomato a livello internazionale e riconosciuto per le sue capacit\u00e0 di mixologist, ora Gallo dedica il suo tempo all’educazione e allo sviluppo del marchio all’interno del commercio attraverso ITALSPIRITS, la sua societ\u00e0 di consulenza sulle bevande.\u00a0La passione per il patrimonio della cultura del bere italiano lo ha portato a realizzare un sogno: riscoprire la categoria del Rosolio come aperitivo lanciando\u00a0ITALICUS\u00ae<\/em><\/p>\n